2022年9月21上午10點(diǎn)，開封市教體局四級(jí)調(diào)研員張松林、發(fā)展規(guī)劃科科長(zhǎng)王炎培、市校合作服務(wù)中心主任趙宏等組成的疫情防控督導(dǎo)組蒞臨我校，對(duì)學(xué)校食堂的疫情防控及食品安全工作進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。我校黨委副書記、副校長(zhǎng)劉培兵、綜合辦主任馬珂、綜合辦副主任王文昊、食品安全員韓立柱及餐飲公司負(fù)責(zé)人接待了檢查工作組。

檢查組一行對(duì)我校食堂進(jìn)行了全方位檢查。首先檢查了食堂疫情防控物資，查閱了我校食堂食品安全各項(xiàng)管理制度，領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度、食品安全預(yù)案、疫情防控預(yù)案、索證索票制度、從業(yè)人員健康管理制度、食品留樣和銷毀制度。逐一檢查了主副食倉(cāng)庫(kù)、農(nóng)殘檢測(cè)室、留樣室、粗加工間、面點(diǎn)間等各個(gè)功能間。通過檢查，檢查組對(duì)我校煥然一新的食堂進(jìn)行了高度的贊揚(yáng)，對(duì)我校嚴(yán)格落實(shí)上級(jí)食品安全監(jiān)督單位下發(fā)的文件精神給與了充分的肯定。

此次檢查是教體局為加強(qiáng)學(xué)校疫情防控及食品安全工作，維護(hù)全體師生生命安全和身體健康為出發(fā)點(diǎn)的。我校將繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求落實(shí)食品安全管理制度，讓上級(jí)放心、讓師生滿意，更好的做好食堂服務(wù)工作。（攝影：韓立柱 審核：胡宗江）